飞鹤水解奶粉怎么样？先看宝宝对牛奶蛋白过敏不

　　最近,我在给宝宝选择奶粉时,有宝妈说水解奶粉分子小好吸收,非常适合肠胃比较脆弱的宝宝,建议我给宝宝选择FH水解奶粉。不过,又有宝妈说,水解奶粉是针对牛奶蛋白过敏宝宝研制的,健康宝宝喝了很有可能产生一系列不良反应。后来,我查了资料才搞明白。想着很多宝妈也不太清楚,便跟大家科普下。

　　水解蛋白是将牛奶大分子蛋白经过酶水解,使其降解为短肽和氨基酸,破坏牛奶中的乳清蛋白质、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原决定簇,进而降低牛奶蛋白过敏原性。因而,相较于普通奶粉,水解蛋白奶粉最大的优势便是能帮助牛奶蛋白过敏宝宝减少肠道不良反应。不过,水解奶粉属于特医奶粉,只有看过专业医生,确诊了牛奶蛋白过敏的宝宝,才可以根据医嘱食用。

　　如果宝宝真的是对牛奶蛋白过敏的话,家长在选择水解奶粉时,一定要选择货真价实的奶粉。真正的水解蛋白奶粉产品是以“国食注字TY”开头。所谓的FH水解奶粉没有“水解蛋白奶粉”的标识,本质上是配方奶粉,所以并不能当作水解奶粉来食用。

　　那么,牛奶蛋白过敏宝宝需要长期食用水解奶粉吗?答案是不用的。即使是有牛奶蛋白过敏的宝宝,在医生的建议下食用水解蛋白奶粉调节好身体之后,过敏症状消失了,也是需要及时换回普通的配方奶粉的,主要是因为两点原因。

　　一是因为水解蛋白配方奶粉中的蛋白质分子量很小,宝宝的免疫系统不易对它产生有效的免疫耐受。虽然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白质和肽链,仍保留一定的免疫原性,依然可诱导免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽链和氨基酸,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果,不利于宝宝免疫系统的建立。

　　二是因为长期食用水解蛋白奶粉,宝宝的肠胃消化能力长时间得不到锻炼,还有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。此外,还有研究发现,水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。

　　相信看到这,很多宝妈都明白了FH水解奶粉怎么样?事实上,给宝宝选奶粉,一定要在掌握了各种资料的基础上进行,切不可盲目跟风。